Para desenvolver essa oficina, nada melhor do que explorar e observar cuidadosamente os recursos da escola.
Nesta semana escolhemos fazer uma receita de guaca mole, com abacate, tomate e cebolinha colhidos aqui mesmo.
Aproveitamos para descartar os restos e cascas na nossa composteira e contribuir com a produção de adubo que será usado na horta, dando continuidade ao ciclo das plantas.
Para complementar o trabalho, realizamos pesquisas sobre a origem desta receita, onde e como ela surgiu e sobre as propriedades dos alimentos que a compõem.
Exploramos a sala de informática para esse trabalho, assim aproveitamos para melhorar a digitação e compor novas receitas em nosso livro de culinária.🥙🥗
Professoras: Jéssica e Cris
Coordenadora: Giselle
